POIVRON CORNO DI TORO ROSSO AB 30 GRAINES LA FERME DE SAINTE MARTHE

Le poivron Corno di toro rosso est une ancienne variété italienne très productive, précoce (un peu moins précoce que la variété Ferenc tender) qui produit des poivrons coniques allongés d'environ 70 g et de 15 cm de long et 5 cm de large, en forme de longue corne, vert au stade immature passant au rouge à maturité. La plante produit environ 10 fruits à 2 ou 3 loges par pied en extérieur. Les feuilles mesurent environ 10 cm de long et 5 cm de large.

Le poivron corno di toro rosso est un poivron de très bonne qualité gustative à la peau pas très épaisse et à la chair juteuse, douce, rafraichissante sans piquant en bouche (0/10).

On consommera les poivrons corno di toro rosso frais ou conservés au vinaigre.